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真心料理 結---閉店しました！ 八重山そば?00円　　管理人のお好み度-★★★	最終訪問日2004年8月
	結は閉店しました！
２００６年閉店しました！ 記録として残しておきます！ ★久々に再訪。あいかわらずどの料理もおいしいですね。 ★前回のレポート 底冷えの木曜の２０時に４人で行った。大国町の裏道にあるのだけど、かろうじて座れるほど混み合っていた。 ｢八重山そば｣の幟に目を奪われる。初の八重山そばは細麺でストレート麺。食べやすい。かつおだしも豚骨スープもしっかり効いていて旨い。卵がちょっと、カマボコが違う、コーレーグースを言わないと出さない･･･これは減点ですよね？ でも、この店当たりです。ふっくらの｢もずく天ぷら｣や｢ナカミイリチー｣等、どの料理も美味しくてお手ごろ価格。 泡盛もいろいろなサイズで、いろんな飲み方が楽しめます。
	｢ソーキそば｣
絶品の｢もずく天｣と｢ナカミイリチー｣	パイナップルのチャンプルーはシャキシャキ
ミミガーはポン酢味	｢ラフテー｣は出汁汁に浸かってた
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