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沖縄そば　創嬉屋(そうきや) 沖縄そば680円　　管理人のお好み度-★★★	- 最終訪問日2006年7月
	大阪市北区同心2-4-16 06-6351-3773 11:00〜22:00 不定休 ※掲載情報は最終訪問日時点のものです
★印は沖縄そばのみの管理人の個人的嗜好です！ １８席くらいしかない小さな店です。 久々に訪問、｢ソーキそば｣(730円)を食べました。 ランチだとジューシーが付きます。 初めて訪問した時は醤油臭いダシと、うどんのような麺でしたが、ダシがずいぶん進化していて、とても美味しくなっています。 麺も以前よりコシがあります。 またまたポイントアップしました！ この店は、三枚肉もソーキもしっかり煮込んでいてオススメです。とくにソーキのトロトロ具合はいいですね！ ミミガーは別皿でゴマ入り酢みそが付いてきたが、足らなかったので追加した（笑。この食べ方だと、ポン酢や島マースで食べるのもありかな。
昼の｢沖縄そば定食｣(680円)はジューシー付き	昼の｢ソーキそば定食｣(730円)
｢ソーキそば｣のソーキはトロトロ	｢フーチャンプルー｣（600円）
｢ミミガー｣（350円）は酢みそ	店主は暇だと唄ってくれる
下手やなぁ〜、ケンドーコバヤシ（笑	すばは４種類！
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