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沖縄料理 のんき家亭
沖縄そば680円  管理人のお好み度-★★
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最終訪問日2005年10月
沖縄そば/大阪市淀川区/のんき家亭 大阪市淀川区三津屋北1-6-13
06-6390-3290
11:30〜14:00、17:00〜23:00
日休
※掲載情報は最終訪問日時点のものです
沖縄そば/大阪市淀川区/のんき家亭
★印は沖縄そばのみの管理人の個人的嗜好です!

店の人とあまり話が出来なかったので、あまり情報はありません。店頭にずら〜っと沖縄メニューの写真を飾っててお腹が鳴ってしまいます。

店内はこじんまりとしているのですが、小テーブルがたくさんあって意外と20人くらい入れます。

まずスープをすする。ちょっとしょっぱいけど、しっかりダシが効いてて好きな部類です。
次に麺、太麺を口に入れると結構軟らかくて、あの独特の歯ごたえが足りませんでした。

紅ショウガはいいんだけど、その汁気が多すぎてみるみるうちにスープが赤く染まっていく。好みによるけど、ちょっとショーガの汁気は絞って載せたほうがいいかな。

それと、島かまぼこは載ってませんでした。
「ウチは入れてないんです!」と言ってたけど、理由までは聞けなかった。

フーチャンプルーは美味しい。ミミガーはポン酢(400円)の他にピーナッツバター(500円)がある。ピーナッツ味噌は食べたことがあるけど、どんな味がするんだろう?
沖縄そば/大阪市淀川区/のんき家亭
沖縄そば/大阪市淀川区/のんき家亭
ミミガーポン酢(400円) フーチャンプル
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