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ねぎ吉 沖縄そば600円　　管理人のお好み度-★★★	- 最終訪問日2005年7月
	大阪市福島区福島3-6-22 06-6458-2414 17:00〜深夜　日休 ※掲載情報は最終訪問日時点のものです
★印は沖縄そばのみの管理人の個人的嗜好です！ カウンター９席テーブルひとつのねぎ焼き屋。だから中央にドーンと鉄板が構えるのですが、沖縄メニューもたくさんあります。 特にチャンプルーがオススメ！ちまちまとフライパンで作る店と違って、この分厚い鉄板で炒めると、ひと味違います。 目の前で作るのを見ているのも楽しい。興味のある方は、カウンター中央の鉄板の前に座ってください(笑 今夜は｢フーチャンプルー｣(５００円)と｢ミミガー｣(４００)をいただきました。ミミガーは燻製したもので、もやしと豚薄切り肉で炒めてて、まるでベーコンのようです。ミミガーと言われないと分からない絶品！ さて｢沖縄そば｣(６００円)ですが、麺はサン食品でダシも市販品のようですが、なかなか美味しいです。 肉は三枚肉ではなくて｢赤スパム｣、そうスパムのHOT＆SPICYをよく焼いたものが載っています。 ちなみに、紅ショウガはみじん切り･･･ねぎ焼き屋らしさがここにも出ています。｢沖縄そば麺の焼きそば｣(８００円)もあります！ 私を含めて３玉で麺が切れたので、早めに行くか電話で確認するかしないと、沖縄汁そばにも沖縄焼きそばにも出会えない可能性がありますね。
沖縄メニューがいっぱい	値段はお手頃です
フーチャンプルー(５００円)	ミミガー(４００円)は燻製を炒める
厚い鉄板でつくるチャンプルーは美味
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