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沖縄料理　まりもちゃん 沖縄そば700円　　管理人のお好み度-★★★	- 最終訪問日2005年3月
	大阪市中央区難波千日前2-16 090-1964-2618 17:00〜23:30　不定休 ※掲載情報は最終訪問日時点のものです
★印は沖縄そばのみの管理人の個人的嗜好です！ ２００３年にオープン。 なんばグランド花月裏のなかなかディープな場所にあるので女性一人では行きにくいかな？ママは沖縄の嘉手納出身です。 カウンター７席の小さな店構えなので、当日ある食材で作れるメニューしかありません。行った時も沖縄そばの麺は１玉しかなく、ソーキもありませんでした。確実に食べたい場合は電話で聞くか、１２時までに言えば開店までに用意するとのこと。 ダシはかつおダシに薄塩系であっさりしてて美味しい。麺は中太の平打ち麺。コーレーグースもあるけど、練り唐辛子も出てきた。泡盛が苦手な人はこちらをどうぞ。 今夜あったメニューはミミガー。ポン酢もあるが、自家ブレンドの味噌でも食べられる。八丁みそ系です。 他にスーチカ。薄塩できゅうりと大根おろしが載ってる。ポン酢を薦められたが、そのままでも美味しい。 店名は、前の店子のをそのまま引き継いだだけ･･･と。 ｢看板つけ替えなくていいでしょ？｣って、笑えました。
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