→【TOPページで他の店を探す】←

でいご---閉店しました 沖縄そば(中)600円　　管理人のお好み度-★	最終訪問日2005年4月
	大正区南恩加島の でいごは閉店しました！
２００７年冬に閉店しました！ 記録として残しておきます。 １年ぶりの訪問。前回は与那嶺先生にお会いできませんでしたが、今回初めてお会いしていろいろ話をさせていただきました。先生を慕うお客さんに囲まれ楽しいひとときを過ごしました。 ただ、味に関しては先生にも言われましたから･･･厳しくいきましょう。今夜はソーキそば(中)を食べました。かつおダシはコクがなく頼りないです。そのせいか麺も延びきった味わい。フーチャンプルは逆に味が濃いですね。惜しいです。 【前回の訪問レポート】 都島区にあった｢でいご｣がここに移ってきました。 １８時オープンだったらしいけど、灯りがついていたので１７時半に入れてもらった。開店前なのでアルバイトのおばちゃんが一人で準備していたが、｢沖縄そば(中)｣(６００円)を注文。 内装や外装はそのままなので、まるで｢豊年｣に来ているような錯覚に陥ります。 太くて縮れ麺のそばは、あっさりしてダシもよく出ている。 もう少しコクがあるほうが好みです。 三枚肉も分厚いのが載っていてお得な感じです。 他に｢沖縄そば(大)｣(７００円)、｢ソーキそば｣の(中)が６００円、(大)８００円があります。
ソーキそば	麩チャンプルー
ミミガーはポン酢味	常連さんも歌ってもらい
お客さんにも唄って貰いました
→【TOPページで他の店を探す】←