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沖縄料理 味縁(あじえん) 沖縄すば（ラフテー）700円　　管理人のお好み度-★★★	最終訪問日2009年7月
	味縁は移転して｢万が一｣としてオープン。 新・味縁は居酒屋になりました。
味縁は移転して、｢万が一｣として営業しています。 代替わりした新・味縁は居酒屋になりました。 このページは、記録として残しておきます。 カウンター６席のほんとに小さな店。沖縄の西原町出身の若い店主がこだわりの味を作っています！ ｢沖縄すば｣（７００円）は、ソーキ、足てびち、ラフテーのいずれかをお好みでチョイス！他に｢牛大根すば｣（７８０円）もある。 麺は中太の平打ち麺、ダシはアジクーターの塩味系で、ちょっとしょっぱいので飲んだあとにはぴったりです！ ｢ラフテー｣は厚めの三枚肉がたっぷり三切れ入ってました。「ソーキ」も大き目２つでトロトロです。 島カマボコは以前は入れていたそうですが、今はやめたそうです。 コーレーグースを見ると、なんと泡盛漬けとは別に酢漬けがありました。瓶は市販のものですが、実はこの島唐辛子は店主の実家で作ったものだそうです。 注）ランチは中止しています！
沖縄すば（ソーキ/700円）	ふーチャンプルー（580円）
ゴーヤーチャンプルー（580円）	焼スーチカ（580円）
ミミガーポン酢（350円）。しょうゆ炒めもある。	右が島唐辛子の酢漬け
メニューが増えてて、ビックリ（笑）
	幻のすばランチは休止中！
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